Bizcocho de tortada con dos rellenos de trufa negra, alisado por encima con yema y quemado, y alisado alrededor con más trufa negra y engranillado con granillo de chocolate negro. Decorado con corona de trufa negra, escamas crujientes doradas.

tamaños y precios:

• Nº1……43.50 €
• Nº2…… 55.50 €
• Nº3…… 79.50 €
• Nº4…… 138,00 €
• Nº5…… 185.00 €
• Nº6…… 285,00 €