MASINI
- INGREDIENTES Y ELABORACIÓN: Tres capas de bizcocho de tortada, bañadas, en la primera capa un relleno generoso de trufa bombón, en la segunda un relleno generoso de nata, y sobre la tercera capa de bizcocho una capa de yema quemada, alisado todo el pastel por los lados con nata y engranillado con granillo de almendra, decorada con rosetones de nata y trufa, montaña de virutas de chocolate bombón y picos de yema y cerezas rojas.
- DEGUSTACIÓN: Ideal para degustar frío de la nevera, o semi helado, según gusto.
- MEDIDAS Y PRECIOS:
- Nº1 – (750 -900 gr) 4-6 raciones ……..39,50 €
- Nº2 – (1000-1300 gr) 6-8 raciones……54,50 €
- Nº3 – (1500-1900 gr) 10-12 raciones…74,50 €
