DAMA BLANCA
- INGREDIENTES Y ELABORACIÓN: Bizcocho de tortada bañado, con un relleno de trufa negra, un relleno de yema de limón, alisado con yema de limón y decorado con virutas de piel de naranja confitada y rosetones de trufa negra, envuelto en una bufanda de chocolate blanco.
- DEGUSTACIÓN: Ideal para degustar a temperatura ambiente.
- MEDIDAS Y PRECIOS:
- Nº1 – (750 -900 gr) 4-6 raciones ……..39,50 €
- Nº2 – (1000-1300 gr) 6-8 raciones……54,50 €
- Nº3 – (1500-1900 gr) 10-12 raciones…74,50 €
