TRUFA NEGRA Y YEMA QUEMADA
- INGREDIENTES Y ELABORACIÓN: Bizcocho de tortada con dos rellenos de trufa negra, alisado con yema y quemado, engranillado y decorado con rosetones de trufa negra, picos de yema y filigranas de chocolate.
- DEGUSTACIÓN: Ideal para comer a temperatura ambiente o poniendo cada ración en plato y dándole unos segundos de calor en el microondas.
- MEDIDAS Y PRECIOS:
- Nº1 – (750 -900 gr) 4-6 raciones ……..39,50 €
- Nº2 – (1000-1300 gr) 6-8 raciones……54,50 €
- Nº3 – (1500-1900 gr) 10-12 raciones…74,50 €
